BIANCO IGT "TREBBIEN" | Valter Mattoni

BIANCO IGT "TREBBIEN" | Valter Mattoni

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Annata : 2021
Vitigni : Trebbiano
Zona di produzione : Marche, Italia
Vendemmia : manuale
Fermentazione : in acciaio e botti per 15/20 giorni con lieviti indigeni. Malolattica in botte
Invecchiamento : in botti per 12/14 mesi
Affinamento : in bottiglia
Bottiglie prodotte all'anno : 1.500
Temperatura di servizio : 8/10°C
Occasione : incontro amichevole
Abbinamenti : piatti vegetariani, piatti di pesce, carni bianche, torte salate

Il Trebbien, vino bianco ottenuto dal vitigno Trebbiano, è un fulgido esempio della finezza e della freschezza che Valter Mattoni riesce ad estrarre dai suoi vitigni. Questo vino seduce con i suoi delicati aromi di frutta a polpa bianca, fiori e un tocco di agrumi. Al palato è vivace e rinfrescante, con un'acidità ben equilibrata che lo rende un ottimo compagno per una varietà di piatti.

LA CANTINA

VALTER MATTONI

MARCHE

LA CANTINA | MARCHE

VALTER MATTONI

L'azienda vinicola Valter Mattoni, situata nella splendida regione italiana delle Marche, è espressione di passione e artigianalità nel mondo del vino. Questa azienda vinicola è riconosciuta per il suo approccio autentico e personale alla viticoltura, concentrandosi sulla pura espressione dei vitigni locali. Circondato da paesaggi pittoreschi, Valter Mattoni coltiva le sue viti in armonia con la natura, producendo vini che riflettono fedelmente il terroir unico delle Marche.
Ogni vino è una celebrazione del terroir, dimostrando un'eccezionale maestria nell'arte della vinificazione e una dedizione alla produzione di vini autentici ed espressivi.

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Valter "la roccia"!

Valter Mattoni, spesso chiamato "la Roccia" per la sua determinazione e impegno nella viticoltura, è noto per il suo approccio appassionato e dedizione alla qualità del vino.

Patrimonio familiare

La cantina combina abilmente metodi tradizionali con approcci innovativi, creando vini rispettosi delle tradizioni e lungimiranti.

Vino lento

Ogni vino prodotto da Valter Mattoni è il risultato di un meticoloso lavoro artigianale, che riflette una particolare cura e attenzione in ogni fase della vinificazione.

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