METODO CLASSICO PAS DOSÈ | Fangareggi
Spedizione espressa 15 CHF
Spedizione gratuita da 150 CHF
Annata : 2020
Vitigni : Lambrusco di Sorbara
Zona di produzione : Emilia Romagna, Italia
Vendemmia : manuale, con selezione dei grappoli
Vinificazione : in tini di acciaio inox
Affinamento : in bottiglia, 30/36 mesi sui lieviti
Affinamento : in bottiglia per alcuni mesi
Temperatura di servizio : 6°C
Occasione : aperitivo, serata informale
Abbinamenti : formaggi freschi, pesce
“L’Altro” è la massima espressione della tradizione enologica emiliana. Questo vino si distingue per il suo colore rosa delicato e le sue bollicine fini. Il suo bouquet complesso rivela aromi di frutti rossi e fiori, offrendo un'esperienza gustativa in equilibrio tra freschezza ed eleganza.
LA CAVE
FANGAREGGI
ÉMILIE-ROMAGNE
LA CAVE | ÉMILIE-ROMAGNE
FANGAREGGI
La cave Fangareggi, située dans la pittoresque région d'Émilie-Romagne, est réputée pour sa passion et son dévouement à la production de vins de haute qualité. Nichée dans un paysage riche d'histoire et de culture œnologique, cette cave tire pleinement parti du terroir local, créant des vins qui expriment l'essence du territoire. L'attention portée aux détails et l'utilisation de méthodes traditionnelles combinées à des innovations modernes sont au cœur de la philosophie de Fangareggi, visant à satisfaire aussi bien les connaisseurs que les nouveaux amateurs de vin.
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Une collaboration étroite entre un oncle et son neveu. Cette cave incarne l'harmonie parfaite entre tradition et innovation, où le savoir-faire transmis de génération en génération se mêle aux nouvelles idées et techniques apportées par la jeune génération.
Nichée au cœur d'un terroir riche et diversifié, Fangareggi se consacre à la production de vins qui reflètent la quintessence de leur région, avec un engagement profond pour la qualité et l'expression authentique du terroir.
Un vin rouge (ou rosé) pétillant, emblématique de la convivialité italienne, qui rend hommage à l'héritage viticole de l'Émilie-Romagne, tout en apportant une touche personnelle et innovante qui distingue ces vins sur le marché.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com