BIANCO MACERATO IGT "STELLA FLORA" | Maria Pia Castelli
Spedizione espressa 15 CHF
Spedizione gratuita da 150 CHF
Annata : 2020
Vitigni : Trebbiano, Pecorino, Passerina, Malvasia
Zona di produzione : Marche, Italia
Vendemmia : manuale
Macerazione e fermentazione : in tini di legno per 15/20 giorni. Malolattica in botte
Invecchiamento : in botti senza solfiti aggiunti per 18 mesi
Lungo affinamento : in bottiglia
Bottiglie prodotte all'anno : 3.500
Temperatura di servizio : 12°C
Occasione : occasione informale, degustazione tra amatori
Abbinamenti : formaggi stagionati, pasta, funghi, tartufi, piatti a base di carni bianche, uova
Stella Flora di Maria Pia Castelli è un eccezionale vino bianco macerato proveniente dalla pittoresca regione italiana delle Marche. Questo vino è il risultato di una prolungata macerazione delle bucce, una tecnica tradizionale che conferisce al vino una complessità e profondità uniche. Il suo colore è leggermente ambrato, risultato di questo prolungato contatto con le bucce dell'uva. Al naso, Stella Flora sprigiona aromi intensi di frutta matura, fiori secchi e spezie dolci, mescolati con note leggermente mielate e nocciolate. Al palato sorprende per struttura ed equilibrio, offrendo una tavolozza gustativa ricca e una consistenza setosa, pur conservando una notevole freschezza. Questo vino è un'esplorazione sensoriale, che riflette la passione e l'innovazione della cantina Maria Pia Castelli.
LA CAVE
MARIA PIA CASTELLI
MARCHES
LA CAVE | MARCHES
MARIA PIA CASTELLI
La cave Maria Pia Castelli, située dans la région des Marches, est une expression de passion et de dévouement pour la viticulture de qualité. Cette cave, animée par l'amour du terroir et l'art du vin, produit des étiquettes qui racontent des histoires de terre et de travail.
En savoir plus sur MARIA PIA CASTELLI
Cette cave est reconnue pour sa production de vins selon une approche artisanale, mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité de chaque bouteille.
Maria Pia Castelli valorise le terroir unique des Marches, en utilisant des méthodes de viticulture qui respectent l'environnement et mettent en avant les caractéristiques propres à chaque cépage.
Les vins de Maria Pia Castelli sont connus pour leur qualité exceptionnelle, résultant d'un soin minutieux apporté à chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com