COLLIO BIANCO | Ferlat

COLLIO BIANCO | Ferlat

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Annata : 2021
Vitigno : Pinot Bianco
Zona di produzione : Friuli Venezia Giulia, Italia
Vendemmia : manuale
Macerazione : breve e fermentazione in tini di acciaio inox con lieviti indigeni. Malolattica spontanea
Affinamento : sui lieviti per 10 mesi
Bottiglie prodotte all'anno : 1.300
Temperatura di servizio : 6/8°C
Occasione : cena elegante
Abbinamenti : frutti di mare, pesce, piatti vegetariani

Vino raffinato, il Collio Bianco è un omaggio al Pinot Bianco e alla tradizione enologica della regione. È un vino elegante, che unisce la freschezza del vitigno ad una ricchezza aromatica che risveglia i sensi. I suoi aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi si mescolano a sfumature di vaniglia e nocciole, offrendo un'esperienza gustativa che rimane impressa nella memoria.

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LA CANTINA

FERLAT

FRIULI-VENEZIA GIULIA

LA CANTINA | FRIULI-VENEZIA GIULIA

FERLAT

L'azienda vinicola Ferlat, situata nella regione italiana del Friuli Venezia Giulia, è riconosciuta per il suo impegno nella produzione di vini che riflettono fedelmente il carattere unico del loro terroir. Immersa in un paesaggio di dolci colline e rigogliosi vigneti, questa azienda vinicola è dedita alla coltivazione di uve autoctone e selezionate varietà internazionali.
La filosofia di Ferlat si basa su un approccio rispettoso dell'ambiente, con pratiche di viticoltura sostenibili volte a preservare l'integrità del suolo e dell'ecosistema. I loro vini, frutto di un meticoloso lavoro in vigna e di tecniche di vinificazione che uniscono tradizione e innovazione, sono apprezzati per la loro qualità, espressività e autenticità

Scopri di più su Ferlat

rispetto della natura e della tradizione

Ogni vino Ferlat è una celebrazione del terroir friulano, con profumi e sapori che rispecchiano fedelmente le sfumature della regione.

due giovani viticoltori attenti e appassionati

Ferlat unisce la tradizione enologica friulana con tecniche enologiche innovative, creando vini unici che esprimono storia e modernità

vigne di sessant'anni

Ferlat si concentra sulla coltivazione di vitigni autoctoni, valorizzando le caratteristiche specifiche di ciascun vitigno e del territorio.

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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatore di Atelerievino.com