COLLIO BIANCO | Ferlat
Spedizione espressa 15 CHF
Spedizione gratuita da 150 CHF
Annata : 2021
Vitigno : Pinot Bianco
Zona di produzione : Friuli Venezia Giulia, Italia
Vendemmia : manuale
Macerazione : breve e fermentazione in tini di acciaio inox con lieviti indigeni. Malolattica spontanea
Affinamento : sui lieviti per 10 mesi
Bottiglie prodotte all'anno : 1.300
Temperatura di servizio : 6/8°C
Occasione : cena elegante
Abbinamenti : frutti di mare, pesce, piatti vegetariani
Vino raffinato, il Collio Bianco è un omaggio al Pinot Bianco e alla tradizione enologica della regione. È un vino elegante, che unisce la freschezza del vitigno ad una ricchezza aromatica che risveglia i sensi. I suoi aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi si mescolano a sfumature di vaniglia e nocciole, offrendo un'esperienza gustativa che rimane impressa nella memoria.
LA CAVE
FERLAT
FRIULI-VÉNÉTIE JULIENNE
LA CAVE | FRIULI-VÉNÉTIE JULIENNE
FERLAT
La cave vinicola Ferlat, située dans la région du Friuli Venezia Giulia en Italie, est reconnue pour son engagement à produire des vins qui reflètent fidèlement le caractère unique de leur terroir. Nichée dans un paysage de collines ondulées et de vignobles luxuriants, cette cave se consacre à la culture de cépages autochtones et de variétés internationales sélectionnées.La philosophie de Ferlat repose sur une approche respectueuse de l'environnement, avec des pratiques de viticulture durable visant à préserver l'intégrité du sol et de l'écosystème. Leurs vins, résultat d'un travail minutieux dans les vignobles et de techniques de vinification alliant tradition et innovation, sont appréciés pour leur qualité, leur expressivité et leur authenticité.
En savoir plus sur FERLAT
Chaque vin de Ferlat est une célébration du terroir du Friuli, avec des arômes et des saveurs qui reflètent fidèlement les nuances de la région.
Ferlat allie la tradition viticole du Friuli avec des techniques innovantes de vinification, créant ainsi des vins uniques qui expriment à la fois l'histoire et la modernité
Ferlat se concentre sur la culture de variétés de raisins indigènes, valorisant les caractéristiques propres à chaque cépage et à la région.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com