ETNA ROSSO “760 metri” | Sciara
Naturale e biodinamico
Il gusto della vera terra italiana
Produzione 100% artigianale
Annata: 2021
Formato: 75cl
Regione: Sicilia
Spedizione gratuita da 150 CHF
Annata: 2021
Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Zona di produzione: Sicilia (Etna, vulcano)
Vendemmia: manuale
Macerazione e fermentazione: con lieviti indigeni
Maturazione e affinamento: per 19 mesi in barrique e vasche di vetro
Affinamento in bottiglia: in bottiglia
Bottiglie prodotte all’anno: circa 4.900
Temperatura di servizio: 14/16°C
Occasioni: aperitivo; cena conviviale
Abbinamenti: tagliere di salumi e formaggi; carne rossa; pesce saporito
Blend di Nerello Mascalese (93%) e Nerello Cappuccio (7%), provenienti da vigne di età compresa tra i 12 e i 65 anni, situate a un'altitudine tra 720 e 770 metri.
Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera. Spedizione gratuita per acquisti a partire da 150 CHF.
Se il vostro ordine arriva danneggiato o non corretto, ci occuperemo del problema: sostituzione, buono o rimborso. Fotografate il pacco al ricevimento e contattateci entro 8 giorni a info@ateliervino.com.
Hai una domanda su un vino, un ordine o hai bisogno di un consiglio personalizzato? Siamo disponibili su WhatsApp al +41 76 203 99 03 o via email a info@ateliervino.com. Rispondiamo rapidamente: perché un buon vino non dovrebbe aspettare troppo. 🍷
La biodinamica va oltre il biologico. È un approccio globale che considera la vite, il suolo e l'ambiente come un ecosistema vivente da preservare. Concretamente, questo significa: zero pesticidi, zero fertilizzanti chimici, trattamenti basati esclusivamente su preparati naturali (come il cornoletame o la silice), e un calendario di lavoro basato sui cicli lunari. In cantina, l'intervento è ridotto al minimo: nessun lievito industriale, poco o nessun zolfo aggiunto. Il risultato? Un vino che esprime fedelmente il suo terroir: vivo, complesso e unico in ogni annata. Presso AtelierVino, è un'esigenza non negoziabile.
La vendita di vino è vietata ai minori di 16 anni.
🌿 vini naturali e biodinamici
🇮🇹 produzione artigianale italiana
🎁 spedizione gratuita a partire da 150.- di acquisto
Una storia dietro ogni bottiglia
Ateliervino è l'incontro tra una sommelier appassionata e viticoltori italiani d'eccezione. Maria Elena, la fondatrice, viaggia in tutta Italia per scovare tesori introvabili altrove. Vini biodinamici, artigianali, provenienti da piccole aziende agricole a conduzione familiare che coltivano le loro vigne come si prende cura di un figlio. Ogni bottiglia che riceverete è il risultato di un'accurata selezione, guidata da un'unica convinzione: il miglior vino è quello che racconta un vero territorio.
Il vero vino italiano esiste ancora
L'industria del vino produce milioni di bottiglie standardizzate, tagliate su misura per gli scaffali dei supermercati. Nel frattempo, eccezionali produttori di vino italiani lavorano nell'ombra, incapaci di competere con la produzione massiva e chimica di bottiglie snaturate. Sono loro che cerchiamo. Sono loro che difendiamo. Da AtelierVino, ogni bottiglia che ricevi è un prezioso supporto per chi fa il vero vino italiano.
SCIARA
Sicilia
La cantina
Stabilito sulle pendici nord dell'Etna, Stef Yim coltiva le sue vigne come si instaura un dialogo con un vulcano: con rispetto, precisione e intuizione. I vigneti, situati tra i 600 e i 1.500 metri di altitudine, sono coltivati con agricoltura biologica e lavorati con cura per esprimere la purezza del terroir vulcanico. Ogni cuvée riflette l'espressione unica del suolo, dell'altitudine e dell'annata, offrendo vini vibranti e profondi, senza artifici.
Scopri di più su SCIARA
Un vino nato sul fianco del vulcano, a una delle altitudini più elevate d'Europa. Qui, l'Etna veglia su ogni grappolo.
Alla Sciara, il terreno parla. Stef Yim lo ascolta, lo tocca, lo lascia guidare i suoi vini — pietra dopo pietra.
Viti antiche, allevate ad alberello su pendii scoscesi. Poca meccanizzazione, tanto cuore.
🌿 vini naturali e biodinamici
🇮🇹 produzione artigianale italiana
🎁 spedizione gratuita a partire da 150.- di spesa
Valutazione 4,8/5 | +1500 follower di ateliervino
Servizio eccellente
Una selezione di vini eccezionale e introvabile altrove. Lo consiglio vivamente!
Qualità impeccabile
Vini di notevole qualità, consegnati rapidamente e con cura. Perfetto.
Scoperta entusiasmante
Ho scoperto dei vini italiani straordinari grazie a questa enoteca!
Domande frequenti
Trova tutte le risposte alle tue domande, raggruppate per categoria.
Da dove provengono i vini offerti su AtelierVino?
Tutti i nostri vini sono esclusivamente italiani, selezionati 1 a 1 da piccoli vignaioli artigianali che lavorano in armonia con la natura. Maria Elena percorre l'Italia per scovare delle perle introvabili nella grande distribuzione.
I vostri vini sono naturali?
Sì, tutti i nostri vini sono naturali e biodinamici, senza eccezioni. Lavoriamo solo con produttori che operano in armonia con la natura. Ogni bottiglia è il puro riflesso del suo terroir.
Le scorte sono limitate?
Sì, ed è proprio questo che rende unica la nostra selezione. Lavoriamo con piccoli produttori artigianali le cui produzioni annuali possono ammontare a poche migliaia di bottiglie. Alcune cuvée si esauriscono rapidamente. Se vi innamorate di qualcosa, vi consigliamo di non aspettare.
Offrite annate diverse?
L'annata disponibile è indicata su ogni scheda prodotto. Poiché le nostre scorte sono legate agli arrivi diretti dalle cantine, l'annata può variare a seconda della disponibilità. Non esitate a contattarci se cercate un'annata specifica.
Quali sono i dettagli della consegna?
La spedizione è gratuita a partire da 150 CHF di acquisti. Al di sotto di tale importo, le spese saranno calcolate al momento del pagamento. Spediamo entro 48 ore in tutta la Svizzera, con consegna in 2-4 giorni lavorativi. Consegniamo solo in Svizzera. Per qualsiasi domanda, contattaci su WhatsApp al numero +41 76 203 99 03.
Le mie bottiglie sono ben protette durante il trasporto?
Sì. Ogni ordine è imballato con cura per garantire l'integrità delle bottiglie durante il trasporto. In caso di problemi al momento della ricezione, contattateci immediatamente.
Offrite una garanzia?
Sì. Se il tuo ordine arriva danneggiato o non corretto, ci faremo carico del problema: sostituzione, buono o rimborso a seconda dei casi. Fotografa il pacco al ricevimento e contattaci entro 8 giorni a info@ateliervino.com. Al di fuori di questi casi, gli ordini sono fermi e definitivi e nessun reso è accettato senza previo accordo.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo le principali carte di credito: Visa, Mastercard, American Express, così come Twint, Apple Pay, Google Pay. Tutti i pagamenti sono sicuri tramite la piattaforma Shopify.
Posso ordinare come professionista?
Assolutamente. AtelierVino si rivolge sia ai privati che ai professionisti (ristoranti, enoteche, distributori). Contattateci tramite WhatsApp o via email per discutere le condizioni più adatte alla vostra attività.
Chi ha fondato AtelierVino?
AtelierVino è stata fondata da Maria Elena Cacchiarelli, nata nel 1991 nelle Marche, in Italia. Appassionata di vino da sempre, Maria Elena è una sommelier con oltre 7 anni di esperienza certificata sia dall'Associazione Italiana Sommelier che dall'Associazione Svizzera Sommeliers Professionisti. Il suo progetto: importare in Svizzera vini italiani esclusivi, artigianali e biologici, introvabili altrove.
Quali altri servizi offrite?
Oltre alla vendita online, proponiamo un servizio di sommelier a domicilio: degustazione privata, consulenza per la cantina, accompagnamento per cene, oltre a corsi di degustazione ed eventi conviviali. Aziende e privati possono anche contattarci per eventi su misura.