VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC " CANTÀRO" BIO | Broccanera

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Annata : 2018
Vitigni : Verdicchio
Zona di produzione : Marche, Italia
Vendemmia : manuale
Fermentazione: in vasche di acciaio inox
Affinamento : in acciaio per 10 mesi su fecce nobili
Affinamento : in bottiglia per 12 mesi (o più)
Bottiglie prodotte all'anno : 6.000
Temperatura di servizio : 10°C
Occasione : cena informale
Abbinamenti : primi e secondi di pesce, carni bianche

Il “Cantàro”, vino bianco da Verdicchio, è espressione dell'elegante semplicità del vitigno. Con note di mela verde, erbe aromatiche e una mineralità salina, questo vino è fresco, equilibrato e perfettamente rappresentativo del terroir marchigiano.

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LA CANTINA

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BROCCANERA

L'azienda vinicola Broccanera, situata nella pittoresca regione italiana delle Marche, è una vera espressione di artigianalità e innovazione nella vinificazione. Questa azienda si distingue per il suo impegno nella produzione di vini naturali e autentici, con un'enfasi sul vitigno autoctono Verdicchio, nonché per un'audace sperimentazione con altre varietà.
Ognuno di questi vini Broccanera è una celebrazione del patrimonio vinicolo marchigiano, offrendo una gamma di sapori e consistenze che parlano sia della tradizione che dell'innovazione di questa eccezionale azienda vinicola.

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natura, ospitalità e territorio

Pur innovando, l'azienda rimane fedele ai metodi tradizionali delle Marche, onorando il patrimonio e la cultura vinicola locale.

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produttori instancabili…e sempre sorridenti!

Broccanera è impegnata nella produzione di vini naturali, ponendo l'accento sulle pratiche viticole che rispettano l'ambiente e preservano l'autenticità del terroir.

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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatore di Atelerievino.com