BARBERA D'ALBA DOC "RUBIA" | Mustela
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Vintage : 2020
Grape varieties : Barbera
Production area : Piemonte, Italy
Harvest : manual
Maceration and fermentation : in stainless steel tanks. Malolactic in barrels
Aging : in French oak barrels on fine lees for 12 months
Serving temperature : 16/18°C
Occasion : friendly meeting, family celebration
Accompaniment : starter and dishes based on land products
This wine is a magnificent example of the versatility of Barbera and stands out for its vitality and freshness, with notes of ripe red fruits and a light spice. Balanced and round on the palate, it offers a pleasant acidity that makes it perfect to accompany a variety of dishes.
LA CAVE
MUSTELA
PIÉMONT
LA CAVE | PIÉMONT
MUSTELA
La maison vinicole Mustela, nichée au cœur du Piémont, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Italie, est célèbre pour sa passion et son savoir-faire dans la production de vins d’excellence. Située dans un paysage enchanteur de collines douces et de vignobles luxuriants, Mustela représente une parfaite fusion entre tradition et innovation.
En savoir plus sur MUSTELA
Chaque vin de la cantina Mustela est une expression du terroir piémontais, connu pour ses sols fertiles et son climat idéal, qui contribuent à la complexité et à la profondeur de leurs vins.
Mustela combine harmonieusement les méthodes traditionnelles de vinification avec des techniques modernes, assurant ainsi des vins de haute qualité
Mustela s'engage dans des pratiques de viticulture durable, mettant l'accent sur le respect de l'environnement et la préservation de la biodiversité de leurs vignobles.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com