METODO CLASSICO PAS DOSÈ L'ALTRO | Fangareggi
Expédition Express 15 CHF
Livraison gratuite à partir de 150 CHF
Millésime: 2020
Cépages: Lambrusco di Sorbara
Zone de production: Emilia Romagna, Italie
Vendange: manuelle, en sélectionnant les grappes
Vinification: en cuves inox
Prise de mousse: en bouteille, 30/36 mois sur lies
Vieillissement: en bouteille pendant quelques mois
Température de service: 6°C
Occasion: aperitif, soirée decontractée
Accompagnement: fromages frais, poisson
« L’Altro » est la plus haute expression de la tradition œnologique émilienne. Ce vin se distingue par sa couleur rosée délicate et ses bulles fines. Son bouquet complexe révèle des arômes de fruits rouges et de fleurs, offrant une expérience gustative équilibrée entre fraîcheur et élégance.
LA CAVE
FANGAREGGI
ÉMILIE-ROMAGNE
LA CAVE | Émilie-Romagne
FANGAREGGI
La cave Fangareggi, située dans la pittoresque région d'Émilie-Romagne, est réputée pour sa passion et son dévouement à la production de vins de haute qualité. Nichée dans un paysage riche d'histoire et de culture œnologique, cette cave tire pleinement parti du terroir local, créant des vins qui expriment l'essence du territoire. L'attention portée aux détails et l'utilisation de méthodes traditionnelles combinées à des innovations modernes sont au cœur de la philosophie de Fangareggi, visant à satisfaire aussi bien les connaisseurs que les nouveaux amateurs de vin.
En savoir plus sur Fangareggi
Une collaboration étroite entre un oncle et son neveu. Cette cave incarne l'harmonie parfaite entre tradition et innovation, où le savoir-faire transmis de génération en génération se mêle aux nouvelles idées et techniques apportées par la jeune génération.
Nichée au cœur d'un terroir riche et diversifié, Fangareggi se consacre à la production de vins qui reflètent la quintessence de leur région, avec un engagement profond pour la qualité et l'expression authentique du terroir.
Un vin rouge (ou rosé) pétillant, emblématique de la convivialité italienne, qui rend hommage à l'héritage viticole de l'Émilie-Romagne, tout en apportant une touche personnelle et innovante qui distingue ces vins sur le marché.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com