VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC " GUZZO" BIO | Broccanera

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Millésime: 2021
Cépages: Verdicchio
Zone de production: Marche, Italie
Vendange: manuelle. Pressage doux sans oxygène.
Fermentation: dans des cuves en acier inox
Élevage: en acier inox et ciment pendant 12 mois avec les lies nobles
Vieillissement: en bouteille pendant 12 mois
Température de service: 10°C
Occasion: apéritif, dîner d’été
Accompagnement: entrées de poisson, fruits de mer, plats de poisson, fromages frais

Le "Guzzo" est une autre incarnation du Verdicchio, offrant une palette aromatique plus complexe et une texture plus riche. Ce vin, avec ses nuances de fruits jaunes et une rondeur en bouche, montre une autre facette de la polyvalence du Verdicchio.

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BROCCANERA

La cave Broccanera, située dans la pittoresque région des Marches en Italie, est une véritable expression de l'artisanat et de l'innovation dans le domaine viticole. Cette cave se distingue par son engagement à produire des vins naturels et authentiques, en mettant l'accent sur le cépage autochtone Verdicchio, ainsi que sur des expérimentations audacieuses avec d'autres variétés.
Chacun de ces vins de Broccanera est une célébration du patrimoine viticole des Marches, offrant une gamme de saveurs et de textures qui parlent à la fois de la tradition et de l'innovation de cette cave exceptionnelle.

En savoir plus sur Broccanera

nature, hospitalité et territoire

Tout en innovant, la cave reste fidèle aux méthodes traditionnelles de la région des Marches, honorant ainsi l'héritage et la culture viticole locale.

pas seulement du vin...

Sogno di Vino B&B: as-tu déjà dormi dans un tonneau ?

producteurs infatigables…et toujours souriants!

Broccanera s'engage dans la production de vins naturels, en mettant l'accent sur des pratiques viticoles qui respectent l'environnement et préservent l'authenticité du terroir.

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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatrice du Ateliervino.com